જૈવિક ખાતર અને બાયો-ઓર્ગેનિક ખાતર માટે કાચા માલની પસંદગી વિવિધ પશુધન ખાતર અને કાર્બનિક કચરો હોઈ શકે છે.મૂળભૂત ઉત્પાદન સૂત્ર વિવિધ પ્રકારો અને કાચી સામગ્રી સાથે બદલાય છે;મૂળભૂત કાચો માલ છે: ચિકન ખાતર, બતક ખાતર, હંસ ખાતર, ડુક્કરનું ખાતર, ઢોર અને ઘેટાંનું છાણ, પાકની ભૂસ, ખાંડ ઉદ્યોગ ફિલ્ટર કાદવ, બગાસ, સુગર બીટના અવશેષો, ડિસ્ટિલરના અનાજ, દવાના અવશેષો, ફરફરલ અવશેષો, ફૂગના અવશેષો. કેક, કપાસના બીજની કેક, રેપસીડ કેક, ઘાસનો કોલસો, વગેરે.