જૈવિક ખાતર ઉત્પાદન પ્રક્રિયા
કાર્બનિક ખાતર ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં સામાન્ય રીતે નીચેના પગલાં શામેલ હોય છે:
1.કાચા માલનો સંગ્રહ: જૈવિક સામગ્રીઓ, જેમ કે પશુ ખાતર, પાકના અવશેષો અને ખાદ્ય કચરો, એકત્ર કરવામાં આવે છે અને ખાતર ઉત્પાદન સુવિધામાં લઈ જવામાં આવે છે.
2.પ્રી-ટ્રીટમેન્ટ: ખડકો અને પ્લાસ્ટિક જેવા કોઈપણ મોટા દૂષકોને દૂર કરવા માટે કાચા માલની તપાસ કરવામાં આવે છે અને પછી ખાતર બનાવવાની પ્રક્રિયાને સરળ બનાવવા માટે નાના ટુકડાઓમાં કચડી નાખવામાં આવે છે.
3.કમ્પોસ્ટિંગ: કાર્બનિક પદાર્થોને ખાતરના થાંભલા અથવા વાસણમાં મૂકવામાં આવે છે અને કેટલાંક અઠવાડિયા કે મહિનાઓ સુધી વિઘટન થવા દે છે.આ પ્રક્રિયા દરમિયાન, સુક્ષ્મસજીવો કાર્બનિક પદાર્થોને તોડી નાખે છે અને ગરમી ઉત્પન્ન કરે છે, જે પેથોજેન્સ અને નીંદણના બીજને મારવામાં મદદ કરે છે.એરોબિક કમ્પોસ્ટિંગ, એનારોબિક કમ્પોસ્ટિંગ અને વર્મી કમ્પોસ્ટિંગ જેવી વિવિધ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને કમ્પોસ્ટિંગ કરી શકાય છે.
4. આથો: ખાતરની સામગ્રીને પછી પોષક તત્ત્વો વધારવા અને બાકી રહેલી ગંધને ઘટાડવા માટે વધુ આથો આપવામાં આવે છે.આ વિવિધ આથોની પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને કરી શકાય છે, જેમ કે એરોબિક આથો અને એનારોબિક આથો.
5. ગ્રાન્યુલેશન: આથો સામગ્રીને પછી દાણાદાર અથવા પેલેટાઇઝ કરવામાં આવે છે જેથી તેને હેન્ડલ કરવામાં અને લાગુ કરવામાં સરળતા રહે.આ સામાન્ય રીતે ગ્રાન્યુલેટર અથવા પેલેટાઈઝર મશીનનો ઉપયોગ કરીને કરવામાં આવે છે.
6.સુકવવું: દાણાદાર સામગ્રીને કોઈપણ વધારાની ભેજને દૂર કરવા માટે પછી સૂકવવામાં આવે છે, જે ગંઠાઈ જવા અથવા બગાડનું કારણ બની શકે છે.આ વિવિધ સૂકવણી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને કરી શકાય છે, જેમ કે સૂર્ય સૂકવણી, કુદરતી હવામાં સૂકવણી અથવા યાંત્રિક સૂકવણી.
7.સ્ક્રીનિંગ અને ગ્રેડિંગ: સૂકા ગ્રાન્યુલ્સને પછી કોઈપણ મોટા કદના અથવા ઓછા કદના કણોને દૂર કરવા માટે સ્ક્રીનીંગ કરવામાં આવે છે, અને તેમને વિવિધ કદમાં અલગ કરવા માટે ગ્રેડ કરવામાં આવે છે.
8.પેકેજિંગ અને સંગ્રહ: અંતિમ ઉત્પાદનને પછી બેગ અથવા અન્ય કન્ટેનરમાં પેક કરવામાં આવે છે, અને જ્યાં સુધી તે ઉપયોગ માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી સૂકી, ઠંડી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે.
ચોક્કસ કાર્બનિક ખાતર ઉત્પાદન પ્રક્રિયા વપરાયેલી કાર્બનિક સામગ્રીના પ્રકાર, અંતિમ ઉત્પાદનની ઇચ્છિત પોષક સામગ્રી અને ગુણવત્તા અને ઉપલબ્ધ સાધનો અને સંસાધનોના આધારે બદલાઈ શકે છે.અંતિમ ઉત્પાદનની ગુણવત્તા અને સલામતી સુનિશ્ચિત કરવા માટે ઉત્પાદન પ્રક્રિયા દરમિયાન યોગ્ય સ્વચ્છતા અને સલામતી પ્રથાઓનું પાલન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.