વ્યાપારી ખાતર
કોમર્શિયલ કમ્પોસ્ટિંગ એ હોમ કમ્પોસ્ટિંગ કરતા મોટા પાયે કાર્બનિક કચરાને કમ્પોસ્ટ કરવાની પ્રક્રિયા છે.તેમાં કાર્બનિક પદાર્થોના નિયંત્રિત વિઘટનનો સમાવેશ થાય છે, જેમ કે ખોરાકનો કચરો, યાર્ડનો કચરો અને કૃષિ આડપેદાશો, ચોક્કસ પરિસ્થિતિઓમાં જે ફાયદાકારક સુક્ષ્મસજીવોના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે.આ સુક્ષ્મસજીવો કાર્બનિક સામગ્રીને તોડી નાખે છે, પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર ખાતર ઉત્પન્ન કરે છે જેનો ઉપયોગ માટી સુધારણા અથવા ખાતર તરીકે થઈ શકે છે.
કોમર્શિયલ કમ્પોસ્ટિંગ સામાન્ય રીતે મોટી ખાતર સુવિધાઓ, મ્યુનિસિપલ કમ્પોસ્ટિંગ કામગીરી અથવા મોટા પાયે ખેતરો અને બગીચાઓમાં કરવામાં આવે છે.પ્રક્રિયામાં વિવિધ તકનીકોનો સમાવેશ થઈ શકે છે, જે કાર્બનિક કચરાના પ્રકાર અને જથ્થાને આધારે ખાતર અને ઇચ્છિત અંતિમ ઉત્પાદન પર આધાર રાખે છે.
કેટલીક સામાન્ય વ્યાપારી ખાતર તકનીકોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
1.એરોબિક ખાતર: આમાં કાર્બનિક પદાર્થોને ઝડપથી તોડવા માટે ઓક્સિજનનો ઉપયોગ સામેલ છે.આ પદ્ધતિમાં સામાન્ય રીતે તાપમાન, ભેજ અને વાયુમિશ્રણને નિયંત્રિત કરવા માટે વિશિષ્ટ સાધનોના ઉપયોગનો સમાવેશ થાય છે.
2.એનારોબિક કમ્પોસ્ટિંગ: આ પદ્ધતિમાં ઓક્સિજનની ગેરહાજરીમાં કાર્બનિક પદાર્થોને તોડીને આડપેદાશ તરીકે મિથેન ઉત્પન્ન કરવાનો સમાવેશ થાય છે.આ પદ્ધતિ સામાન્ય રીતે એરોબિક કમ્પોસ્ટિંગ કરતાં ધીમી હોય છે પરંતુ ચોક્કસ પ્રકારના કાર્બનિક કચરા માટે ઉપયોગી થઈ શકે છે.
3. વર્મી કમ્પોસ્ટિંગ: આ પદ્ધતિમાં જૈવિક કચરાને તોડવા માટે કૃમિનો ઉપયોગ કરવાનો સમાવેશ થાય છે, પોષક તત્વોથી ભરપૂર કૃમિ કાસ્ટિંગ ઉત્પન્ન કરે છે જેનો ઉપયોગ ખાતર તરીકે થઈ શકે છે.
વાણિજ્યિક ખાતર ઘણા ફાયદાઓ પ્રદાન કરે છે, જેમાં પર્યાવરણીય અસરમાં ઘટાડો, જમીનના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો અને પાકની ઉપજમાં વધારો થાય છે.વધુમાં, વાણિજ્યિક ખાતર લેન્ડફિલ્સમાં મોકલવામાં આવતા કાર્બનિક કચરાનું પ્રમાણ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જે ગ્રીનહાઉસ ગેસના ઉત્સર્જનને ઘટાડી શકે છે અને આબોહવા પરિવર્તનને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.